халуми халлуми сыр

Захотелось мне освоить новый сыр. Кто уже готовил такой? Какой он?

И порделитесь секретами приготовления. Я уже по своему опыту знаю,что несмотря на пошаговый рецепт у каждого сыра есть много нюансов , вплоть до влажности в квартире.

Теги: халуми халлуми сыр